Au cours des dix dernières années, la restauration collective concédée a été confrontée à une évolution de la législation européenne qui, par le biais de directives et de règlements, ne cesse d’influencer –indirectement ou directement– la législation nationale des Etats membres. Les questions suivies par FERCO relèvent de domaines très diversifiés.

Affaires Sociales et Droit du Travail

Organisation du travail
Protection des travailleurs, Droits et Prérogatives
Santé et Sécurité des Travailleurs

Protection des Consommateurs

Sécurité et hygiène des denrées alimentaires
Information du consommateur sur les denrées alimentaires
Lutte contre l'obésité

Marchés publics et adjudication de contrats

Guide de l'offre économiquement la plus avantageuse

FERCO parmi les membres fondateurs d’E3PO, la nouvelle association européenne pour la promotion des Partenariats Public Privé

Depuis décembre 2008, FERCO fait partie des membres fondateurs d’E3PO, la nouvelle association européenne pour la promotion des Partenariats Public/Privé (PPP). Tous les secteurs représentés dans E3PO ont une expérience consolidée dans la gestion de Services d’Intérêt Economique Général (SIEG). Ensemble, les membres fondateurs d’E3PO représentent 1.200.000 emplois en Europe et sont actifs dans les domaines de la gestion des déchets, de l’énergie, de l’eau, des autoroutes et ouvrages à péage ainsi que de la restauration collective.

Les objectifs d’E3PO sont les suivants : mettre en avant la valeur ajoutée qu’apportent les entreprises privées pour les collectivités et les usagers des SIEG, apporter leur expertise de terrain aux décideurs européens, veiller au respect du principe de neutralité et de concurrence loyale entre opérateurs publics et privés.

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Environnement

Vers une restauration collective durable

Droit des Sociétés